Geheimnisse meiner italienischen Küche
Liebe und gute Zutaten - mehr braucht ein italienisches Gericht nicht. Und als echte Expertin beweist Anna del Conte, dass...
Kochen
Fleisch
Ludwig Maurers Standardwerk über die Fleisch-Zubereitung! Ludwig Maurer ist nicht nur Koch und Fleischexperte, sondern auch Bio-Wagyu-Züchter. Besonders am Herzen...
Chez Luc
Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und Träumen. Luc Verlain, der Commissaire der beliebten Bestsellerreihe, nimmt uns mit...
Happy. Healthy. Nazan!
Nazan kocht! Türkische Rezepte aus Nazan Eckes Heimat. Nazan Eckes ist ein echter Superstar – allein auf Instagram folgen ihr...
salz zucker rauch
Diana Henry hat schon immer gerne konserviert und eingemacht - ob süße Erdbeeren in Marmeladen oder knackige Gurken in Salzlake...
a casa
Kaum einer schreibt so sinnlich über Zutaten und die Zubereitung von Essen wie Claudio Del Principe. »Wenn ich in der...
Mein Kalifats-Kochbuch
Ein Himmelbett dem Zwiebelmett! Kalif Kazim bittet zu Tisch. Drei Gerichte bilden die kulinarischen Grundpfeiler des Kalifats des Kalifen Kazim:...
Bistro, Bistro!
Das Bistro ist ein kulinarischer Treffpunkt und Lieblingsort! Für alle Gourmets Genussmenschen und Frankreich-Liebhaber ist das Bistro das Herzstück französischer...
Terra Mediterranea
Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch...
Ottolenghi Test Kitchen – Extra good things
Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi, Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend aus Verena Lochmuller, Tara Wigley, Gitai Fisher, Chaya Maya...
Vegan Ocean
Veganisierte Fischklassiker – garantiert ohne Gräten. In seinem Herzensprojekt „Vegan Ocean“ zeigt der bekannte Youtuber Alexander Flohr, wie man mithilfe...
Vegan Food Love
Die Liebe zum Essen ist das Herzensthema von Kochbuch-Bestsellerautorin, Foodstyling-Queen und Food-Bloggerin Bianca Zapatka. Liebe geht bei ihr nicht nur...