Gesund und fit mit Frank Rosin

Erfolgreich abnehmen mit dem Ernährungsprogramm vom Sternekoch. Das Kochbuch mit 75 Rezepten.

Frank Rosin plaudert aus dem Nähkästchen und verrät seine Ernährungstricks, mit denen er 15 Kilo abgenommen hat. Stressiger Job, wenig Freizeit, viel unterwegs, unregelmäßiger Tagesablauf – die Folge des modernen Lebensstils ist oft Übergewicht. Wie man durch alltagstaugliche und dennoch besondere Rezepte seine Ernährung auf »qesund« drehen kann, zeigt er in seinem neuen Buch. Er erklärt, wie er mit einer Mischung aus 16:8 Intervallfasten und Low Carb sowie Sport eine dauerhafte Ernährungsumstellung geschafft hat.

Jetzt möchte er Sie mit gesunden und leichten Rezepten bei Ihrem Abnehmvorhaben unterstützen. Dazu kocht er mal vegetarisch, mal vegan, mal low carb und mal flexitarisch – Hauptsache ausgewogen und vollwertig. Mit diesem Kochbuch kommen auch Sie in den Genuss seiner Rezepte: Minestrone mit Kichererbsen, Sommerrollen mit Spitzkohl oder Tofuwaffeln mit Tomatensalat. Das Buch folgt dem Tagesablauf und beginnt mit dem Frühstück. Danach gibt es Suppen, Salate und leichte Gerichte, auch zum Mitnehmen, sowie Hauptmahlzeiten und Getränke.

Bewegung ist ein fast genauso wichtiger Bestandteil wie eine gesunde Ernährung. Da Sport für Frank Rosin eine wichtige Rolle spielt, gibt er mit seiner Personal Trainerin Irene Scholz einfach Tipps für den Einstieg, mit denen Sie Bewegung in Ihren Alltag integrieren können.

So erzählt Rosin in diesem Buch seine persönliche Geschichte, berichtet von Schwierigkeiten und zeigt, dass Abnehmen mit der richtigen Überzeugung und dem richtigen Ansatz tatsächlich funktioniert. Und beides liefert er: Eine gute Portion Motivation durch seine Erzählungen im gewohnt lockeren Stil und mehr als 75 leckere und alltagstaugliche Rezepte. Ein kleiner Sportteil rundet das Programm ab.

Autor
Frank Rosin
ist einer der besten und beliebtesten Köche Deutschlands. Nicht nur in seinem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant überzeugt er, auch im TV lieben ihn seine Fans – ob in „Rosins Restaurants“, „The Taste“ oder „Rosins Fettkampf“.

Gesund und fit mit Frank Rosin
Autor: Frank Rosin
192 Seiten, gebunden mit 100 farb. Fotos
Format: 19,5 x 25,2 cm
Dorling Kindersley
Euro 19,95 (D)
Euro 20,60 (A)
ISBN 978-3-8310-3875-6

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