Meine besten Küchentipps

In der Küche einfach Geld, Zeit und Nerven sparen.

Das Fatale bei der Küchenorganisation ist, dass auch falsche Wege irgendwie zum Ziel führen. Geld und Zeit, die dabei verpuffen, fallen oft erst nicht auf. Leicht kann hier bei einer mehrköpfigen Familie eine vierstellige Summe im Jahr zusammenkommen, die man durch optimierten Einkauf, richtiges Lagern, geringeren Energieverbrauch und andere Maßnahmen einsparen kann.

Am Beispiel eines Kühlschranks wird das Potenzial klar: Ist er zu kalt, frisst er zu viel Energie, ist er zu warm, verderben die Lebensmittel. Wie und wo lagere ich Lebensmittel, damit sie frisch bleiben? Warum ist Hygiene für die Haltbarkeit so wichtig? Und vor allem: Was hält eigentlich wie lange?

In ihrem neuen Ratgeber verrät Yvonne Willicks, wie sich dank einer sinnvollen Ordnung, der optimalen Lagerung und Kniffen bei der Essenszubereitung, dem verantwortungsvollen Einsatz von Putzmitteln und der richtigen Nutzung von Küchengeräten Zeit, Nerven, Energie und Geld sparen lassen. Nebenbei zeigt die beliebte Fernsehmoderatorin der TV-Sendung „Haushalts-Check“ im WDR mit genialen Lifehacks, wie man Stauraum schaffen und die Aufteilung in Schränken optimieren kann, wie man die Küche sauber hält und ein großes Menü entspannt vorbereitet. Tipps zum Reinigen der vielen Haushaltsgeräte, wie Kühlschrank oder Backofen, runden den Ratgeber ab.

Yvonne Willicks ist Deutschlands bekannteste Haushaltsexpertin, Verbraucherjournalistin, staatlich geprüfte Hauswirtschaftsmeisterin und Moderatorin im WDR. Unterhaltsam erklärt sie im umfangreich illustrierten Buch, worauf es in der Küche ankommt und wie man in jeder Hinsicht ressourcenschonend wirtschaften kann.

Autor
Yvonne Willicks wurde 1970 im nordrhein-westfälischen Kamp-Lintfort geboren, wo sie auch aufwuchs. Sie ist ausgebildete Hauswirtschaftsmeisterin. Frühere Stationen ihrer beruflichen Entwicklung umfassen Vorstandsposten bei der Verbraucherzentrale Hamburg und im Bildungswerk des Berufsverbands der Haushaltsführenden. Sie war außerdem Dozentin für Erwachsenenbildung und leitete Prüfungsvorbereitungslehrgänge für Hauswirtschafter/-innen.

Meine besten Küchentipps
Autor: Yvonne Willicks
208 Seiten, mit 48 Fotos, gebunden
Becker Joest Volk Verlag
Euro 30,00 (D)
Euro 30,90 (A)
ISBN 978-3-95453-270-4